Miramar prepara un concurso gastronómico para recibir la temporada

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31/10/14 - La Secretaria de Turismo de Miramar, María Eugenia Bove; encabezó la presentación de la Fiesta de Inauguración de la próxima temporada estival que se realizará el próximo domingo 7 de diciembre.
El acto se llevó a cabo ayer en la Sala de Audiencias del Palacio Comunal, y contó con la presencia del director de Promoción Turística, Carlos Pagliardini; y de la directora de Relaciones con la Comunidad, Verónica Morosinotto.
En esta oportunidad, Bove anunció: “Retomamos un poco la idea de volver a establecer un concurso destinado a las instituciones de nuestro distrito de General Alvarado. Nos pareció interesante presentar, para este año, una propuesta distinta como lo es elegir el plato Saboreá Miramar, en el marco del relanzamiento del Circuito Saboreá Miramar y queremos que la sociedad toda se comprometa”.
Por otra parte, expresó que “para esta fecha estaremos presentando toda la nueva folletería y gráfica que acompaña este circuito” que “comprende a todos los restaurantes de la ciudad que estén abiertos durante todo el año ofrecen un plato insignia, un plato que los caracteriza”.
Para finalizar, la funcionaria explicó que “el plato Saboreá Miramar, tendrá como único requisito, deberá contener en su receta y en sus ingredientes los productos que son característicos y autóctonos de nuestra región” y afirmó que “habrá un premio económico para la institución ganadora de 7 mil pesos y una mención especial de 3 mil pesos”.
Tal cual explican desde el área de turismo de la ciudad, Saboreá Miramar busca potenciar, con el desarrollo conjunto entre el sector público y privado, las diversas ofertas culinarias de nuestra ciudad de Miramar, habida cuenta que es uno de los atractivos principales en temporada baja.
Además, el director de Promoción Turística, Carlos Pagliardini; señaló: “El 7 de diciembre en los gazebos que instalaremos sobre la Avenida 26, estarán elaborando a la vista los platos que compitan y en donde un jurado de chefs compuesto por reconocidos nombres, aún no confirmados, degustarán los platos donde se pondrán en valor los productos de nuestro distrito de General Alvarado”.
Por último, Pagliardini remarcó que “hoy en día, todos los fines de semana, nuestra ciudad de Miramar tiene y disfruta de la atracción que representa nuestra gastronomía local. Lo vemos constantemente con la gente de Mar del Plata, Tandil, Azul y de Balcarce nos visita buscando algunos productos en particular que tienen que ver con nuestra buena gastronomía”, finalizó.


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