Este jueves se aprobó en Sesión Ordinaria el proyecto para promover y fomentar la elaboración de bebidas espirituosas artesanales en Mar del Plata y Batán, gracias al consenso y al trabajo entre distintos sectores.

"Nos reunimos con productores de gin y logramos avanzar en la elaboración de una normativa que los incluya a todos. Desde nuestro espacio político creemos que es fundamental escuchar a los sectores para generar las regulaciones necesarias para que quien invierta lo haga con seguridad, con el mejor marco normativo posible", detalló la concejala Virginia Sívori.

A su vez, la edil remarcó que la ordenanza fue posible gracias al trabajo conjunto y los aportes legislativos realizados desde el Frente de Todos " Esta ordenanza es muy positiva para Mar del Plata y Batán, ya que implica generar las condiciones para que se instale una actividad económica que a nivel nacional se encuentra en pleno auge. Esta actividad integra lo económico, lo social y lo ambiental. Es necesario promover y acompañar actividades productivas junto a sus protagonistas, para tener una ciudad sostenible y con trabajo".

La ordenanza aprobada propone un régimen de promoción para la elaboración, comercialización y distribución de las bebidas espirituosas producidas por industrias locales, enmarcada en el Código Alimentario Argentino. "Tenemos que estar a la altura del crecimiento de nuevas industrias que tienen mucho para dar. Por eso, celebramos el avance de esta iniciativa que busca llegar a la ciudad que queremos", finalizó Sívori.

Por su parte, el secretario de Desarrollo Productivo de la comuna marplatense, Fernando Muro, celebró la aprobación de la Ordenanza "detrás de la producción de bebidas espirituosas, hay mucha mano de obra local, mucho trabajo marplatense".

"Las destilerías ya pueden radicarse en Mar del Plata, y ya no se ven obligadas a irse a municipios vecinos para producir. Por eso, queremos brindarles un apoyo total para que esta industria pueda desarrollarse plenamente", añadió el funcionario.