26´/7/13 - La ciudad de Balcarce tiene su historia estrechamente ligada al automovilismo, a través de Juan Manuel Fangio y a la repostería, con un delicioso postre saboreado por los argentinos desde hace ya varias décadas.

La celebración comienza hoy en el predio ferial del Hipermercado Carrefour, que se encuentra en el acceso a la ciudad. Los festejos se extenderán hasta el domingo.

Durante las tres jornadas habrá clases de cocina en vivo; concurso del mejor postre; inflables; gastronomía para celíacos.

El sábado a las 17 estará cocinando la chef de Utilísima, Rocío Espinillo, oriunda de tierras balcarceñas. A las 18.30 se hará la clasificación “Concurso Sabor” y la presentación de los tres primeros finalistas.

El domingo a las 14.30 se elaborarán los postres finalistas, luego se hará la evaluación de los mismo y se entregarán los premios. A las 18 cocinará el reconocido pastelero de Utilísima, Mauricio Asta. A las 20, la fiesta cerrará con un espectáculo musical.