La Dirección de Juventud de Balcarce informó que comenzó el curso de capacitación en Gastronomía a cargo del Cheff Matías Dimarco. Esta actividad está destinada a jóvenes mayores de 18 años del programa Envión.

Además, sus integrantes formarán parte próximamente del Programa “Potenciar Inclusión Joven”, dependiente de la Secretaría de Desarrollo Social de Nación.

Por medio del curso se busca capacitar en el ámbito laboral a los chicos en los diferentes quehaceres y roles dentro del ámbito de la gastronomía.

Por ese motivo, desde el área agradecieron al Consejo Escolar por ceder la Cocina Centralizada para que se pueda realizar la capacitación.