El primer Festival del Alfajor Marplatense "Mordisco" cerró con un balance altamente positivo y se convirtió en uno de los eventos más convocantes de las vacaciones de invierno en Mar del Plata. La propuesta, organizada por el Municipio con entrada libre y gratuita, reunió a más de 6 mil personas que disfrutaron de una jornada dedicada a uno de los productos más emblemáticos de la ciudad.
El encuentro se desarrolló este domingo en Villa Mitre, ubicada en Lamadrid 3870, donde vecinos, turistas y familias participaron de una amplia agenda de actividades gastronómicas, culturales y recreativas.
Uno de los datos más destacados de la jornada fue la comercialización de más de 8 mil alfajores, una cifra que refleja el fuerte interés del público y el éxito alcanzado por los productores locales.
Más de 15 productores locales y 40 emprendedores participaron del festival
El festival del alfajor contó con la presencia de 15 stands de fabricantes marplatenses, quienes ofrecieron una amplia variedad de alfajores artesanales y tradicionales, representando la diversidad y la calidad que caracteriza a la producción local.
Además, participaron más de 40 emprendedores, quienes exhibieron y comercializaron distintos productos regionales, generando un importante movimiento económico para el sector.
La iniciativa permitió fortalecer el vínculo entre productores y consumidores, al tiempo que impulsó el desarrollo de los emprendimientos locales en un contexto de gran afluencia turística.
Charlas, música y propuestas para toda la familia
Más allá de la oferta gastronómica, el evento incluyó una programación pensada para todas las edades.
Charlas sobre la historia del alfajor
Durante la jornada se realizaron charlas temáticas dedicadas a la historia, elaboración y evolución del alfajor marplatense, uno de los productos más representativos de la ciudad.
Artistas locales y actividades recreativas
El escenario también fue protagonista con la participación de artistas locales, mientras que los más pequeños disfrutaron de distintas propuestas recreativas organizadas especialmente para las vacaciones de invierno.
Esta combinación de gastronomía, cultura y entretenimiento convirtió al evento en una experiencia integral para residentes y visitantes.
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