La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata solicitó a la Comisión Especial de Reactivación Económica del Honorable Concejo Deliberante recientemente constituida, una primera fase donde se habilite la vuelta en etapas a la actividad gastronómica.

De esta manera, la acción permitirá concientizar a los comerciantes y al público en general acerca de las condiciones que impone la determinada nueva normalidad y el cumplimiento de los protocolos respectivos.

Fundamentada en la necesidad de resguardar la salud pública por la pandemia de COVID-19 y ante la urgencia de comenzar a normalizar el funcionamiento de la actividad gastronómica en Mar del Plata, los empresarios ven imperioso reactivar el sector que se encuentra paralizado desde hace más de 100 días. Esta situación pone en riesgo no solo la subsistencia de las empresas, sino también los miles de puestos de trabajo que dependen de ellas.

Por tal motivo, se propone el otorgamiento de permisos precarios que habiliten su funcionamiento conforme establece la Ordenanza, con el fin de arribar a la apertura total de la gastronomía en el corto plazo.

Dentro de los detalles de la solicitud, se pone como fecha de apertura correspondiente a la primera etapa el 2 de julio, con un horario en que se desarrollará la actividad autorizada mediante el permiso precario 8 a 21 horas, de lunes a domingo.

Por otra parte, exponen que dentro de los siete días de apertura bajo esta modalidad se realizará una evaluación del funcionamiento de los establecimientos habilitados mediante el permiso precario en la que participarán representantes del sector empresario, sindical y autoridad pública a efectos de extender los mismos a la totalidad del sector gastronómico.