La Municipalidad de Lobería continúa implementando el Programa F.R.U.T.A. (Frutas Recuperadas para el Uso y la Transformación Alimentaria), una iniciativa que combina el aprovechamiento de recursos, la producción de alimentos y el fortalecimiento de la solidaridad comunitaria.
El proyecto surge a partir de una realidad frecuente en muchos barrios: cada año, una importante cantidad de frutas producidas en árboles ubicados en viviendas particulares y veredas termina desperdiciándose. Frente a esta situación, el programa busca recuperar esos frutos y darles un destino útil a través de distintos procesos de elaboración.
Cómo funciona el Programa F.R.U.T.A.
La iniciativa contempla la identificación y registro de árboles frutales dentro del distrito. Una vez incorporados al programa, personal capacitado realiza la recolección de las frutas respetando los tiempos y calendarios de cosecha correspondientes a cada especie.
Posteriormente, los productos recolectados son trasladados a la Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos, donde se transforman en diferentes preparaciones aptas para el consumo.
De la fruta fresca a productos elaborados
En las instalaciones de la Sala Comunitaria, las frutas recuperadas son utilizadas para elaborar mermeladas, budines, galletitas y otros alimentos que posteriormente son distribuidos a través de diversas acciones sociales.
De esta manera, lo que inicialmente podría haberse perdido se convierte en un recurso valioso que beneficia a numerosos vecinos de la comunidad.
Destino social de la producción
Los alimentos obtenidos mediante el programa son destinados a distintos espacios e iniciativas comunitarias.
Entre los principales beneficiarios se encuentran los comedores escolares, los programas de asistencia alimentaria y los bolsones distribuidos a familias que requieren acompañamiento social.
Esta modalidad permite fortalecer la seguridad alimentaria y, al mismo tiempo, promover hábitos de consumo responsables y sostenibles.
Un programa con impacto ambiental y comunitario
Desde el municipio destacaron que F.R.U.T.A. no solo apunta a recuperar alimentos, sino también a generar múltiples beneficios para la comunidad.
Entre sus objetivos principales se encuentran la reducción del desperdicio de alimentos, la generación de oportunidades laborales, el fortalecimiento de la economía circular y la promoción del trabajo colaborativo entre vecinos e instituciones.
La propuesta también contribuye al cuidado del ambiente al evitar que grandes cantidades de fruta terminen desechándose sin ningún aprovechamiento.
Convocan a registrar árboles frutales
Con el objetivo de ampliar el alcance de la iniciativa, la Municipalidad de Lobería convocó a los vecinos que posean árboles frutales en sus viviendas a sumarse al programa.
Las personas interesadas pueden registrar sus ejemplares en la Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos, ubicada en la intersección de Juan B. Justo y Las Heras, o completar el formulario de inscripción disponible en línea.
La participación de la comunidad resulta clave para continuar fortaleciendo una propuesta que combina sustentabilidad, producción alimentaria e inclusión social.
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