Control de puestos callejeros de venta de alimentos

La Dirección General de Inspección General marplatense, a cargo de Eduardo Bruzetta, por medio de su Departamento Operativo, realizó durante este fin de semana operativos para preservar la salud de las personas que acuden a los diferentes establecimientos de esparcimiento nocturno y que a la salida ingerían alimentos en puestos ubicados ilegalmente en la vía pública sin ningún control bromatológico y sin contar con documentación que garantizara procedencia como así también la cadena de frío necesaria para su conservación.
En este marco se procedió al secuestro de dos puestos callejeros y el decomiso y destrucción de más de 200 chorizos, 10 kg de pan, 4 parrillas, 2 tambores de 200 litros, carbón, aderezos varios y salsas de origen casero. Estas actuaciones se realizaron en av. Constitución y Montes Carballo.
Por su parte, el Departamento de Licencias de Alcohol y Publicidad, y por el incumplimiento del Código de Publicidad, infraccionó 6 comercios ubicados en Moreno 2941; av. Libertad esq. 180; Carlos Tejedor 2156; Carlos Tejedor 2402; Carlos Tejedor 3320; Félix U. Camet 3637
Asimismo, y por la venta de alcohol fuera del horario permitido, Inspección General clausuró 6 comercios ubicados en Calabria bis 6967; Scaglia 6141; av. Colón 9641; 12 de octubre 5823; Gral. Savio 573; av. Colón 4968
En todos los casos se procedió a labrar acta de constatación y clausura y los agentes municipales fueron acompañados por personal de la policía departamental.