Sala de Elaboración de Alimentos
Se construye un ámbito para que emprendedores puedan elaborar alimentos en las condiciones adecuadas.
- 21 May 2020
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El Municipio de Lobería comenzó la construcción de una Sala Comunitaria para la Elaboración de Alimentos que se ubica en la esquina de calles Juan B. Justo y Las Heras.
Este nuevo ámbito, se trata de un espacio de 180 metros cuadrados que podrá ser utilizado por los vecinos para producir distintos tipos de alimentos en un lugar habilitado, que cuente con todas las medidas sanitarias y de seguridad correspondientes.
La obra está siendo llevada adelante con mano de obra local, a través de la Cooperativa La Ciudad y según informan, ya se encuentra edificada hasta la altura del encadenado y en breve se iniciará la colocación del techo.
El lugar contará con sala de elaboración, depósitos, sanitarios para el personal que va a trabajar y área administrativa. También tendrá un sector para el ingreso de insumos y otro para salida de la producción.
