Anuncian una Biofábrica en Miramar para impulsar la producción de kiwi
El Ministro Javier Rodríguez hizo el anuncio en el marco del Primer Foro Internacional del Kiwi, destacando la importancia de la innovación tecnológica en la fruticultura.
- 22 Jul 2024
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Durante el Primer Foro Internacional del Kiwi, celebrado en el marco de la 3ra Fiesta del Kiwi en Miramar, el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, anunció la construcción de una biofábrica en la Chacra Experimental de Miramar. Este proyecto busca promover el mejoramiento genético vegetal y fortalecer la producción de kiwi en la región.
El anuncio se realizó junto al intendente local, Sebastián Ianantuony, y representantes de la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, con quienes se firmó una carta de intención para fomentar la colaboración en actividades de investigación y desarrollo tecnológico.
El ministro Rodríguez destacó la inversión que el Ministerio de Desarrollo Agrario ha realizado en los últimos años para revitalizar las Chacras Experimentales y crear nuevas. "En 2021 inauguramos la primera biofábrica en la Chacra de Mercedes y ahora vamos por la segunda en Miramar, con un enfoque específico en el desarrollo del kiwi. Creemos que el sector público cumple un rol estratégico en la promoción de la innovación tecnológica", señaló Rodríguez.
La construcción del Laboratorio de Multiplicación Vegetal (LMV) en Miramar forma parte del Programa Provincial de Mejoramiento Genético Vegetal. Esta biofábrica permitirá la producción masiva de plantas mediante cultivo in vitro, asegurando calidad y sanidad controlada a precios competitivos. Además, se desarrollarán nuevas variedades y se facilitará la investigación y experimentación de campo.
Vale saber que la provincia de Buenos Aires es líder en la producción de kiwi en Argentina, con 1.025 hectáreas dedicadas a este cultivo. La biofábrica en Miramar se centrará principalmente en kiwi, pero también abarcará papa y lúpulo. En Miramar se encuentra la cooperativa de productores CoopeKiwi, constituida en 2021, que ha logrado importantes avances, incluyendo la exportación de kiwi a España.
La Fiesta del Kiwi de Miramar, que congrega a productores y la comunidad local, fue el escenario del Primer Foro Internacional del Kiwi. Bajo la temática “Contexto Internacional, Retorno a la Inversión, Financiamiento y Polinización”, se debatieron las perspectivas y desafíos del cultivo del kiwi a nivel global.
