La trazabilidad electrónica optimiza la producción bovina
El Gobierno impulsa la trazabilidad individual electrónica en bovinos, bubalinos y cérvidos, potenciando la competitividad, rentabilidad y perfil exportador de carnes argentinas de alta calidad.
La implementación de la trazabilidad electrónica revolucionará la ganadería argentina a partir de marzo de 2025, gracias a un sistema que permitirá registrar la historia reproductiva de cada animal. Esta herramienta es impulsada por el Gobierno nacional, el INTA y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, en colaboración con productores de Corrientes.
El nuevo Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica permitirá a los productores:
- Identificar vientres más adaptados al sistema productivo.
- Mejorar la selección genética para incrementar la producción.
- Optimizar estrategias sanitarias y nutricionales.
- Elevar la calidad del bienestar animal y la seguridad laboral.
Con estos datos, los productores podrán identificar qué vientres tienen mejores tasas de preñez y cuáles generan terneros más pesados al destete, facilitando la toma de decisiones informadas.
La implementación de caravanas electrónicas potenciará el perfil exportador de carnes argentinas de alta calidad, respondiendo a las demandas internacionales de trazabilidad y bienestar animal.
Además, el uso del indicador RFI (ingreso residual de alimentos) permitirá medir la eficiencia en la conversión alimenticia, optimizando los recursos y reduciendo costos para los productores.
Cronograma de implementación
El uso de caravanas electrónicas comenzará en marzo de 2025, con cada destete anual o movimiento de terneros. El Estado garantizará la provisión de dispositivos electrónicos a través de una Licitación Pública Internacional en curso, asegurando que todos los productores puedan acceder a esta tecnología.
En las jornadas técnicas realizadas en la Estación Experimental de Mercedes, Corrientes, se presentaron estudios preliminares sobre más de 5.000 vacas, cuyos datos demuestran la efectividad del sistema en términos de competitividad y rentabilidad.
