Nueva planta de soja impulsa el desarrollo en Mechongué
El proyecto liderado por Eduardo "Lalo" Ramos promete generar empleo y potenciar la agroindustria regional con producción de aceite de soja y alimentos balanceados.

El crecimiento agroindustrial de Mechongué, en el partido de General Alvarado, recibe un importante impulso con la instalación de una nueva planta de prensado de soja, un emprendimiento liderado por el ex piloto Eduardo "Lalo" Ramos. Este proyecto, que busca fortalecer el desarrollo local, fue visitado recientemente por el Intendente Sebastián Ianantuony, quien destacó su impacto en la generación de empleo y el fortalecimiento de la economía regional.
Durante la visita, el Intendente estuvo acompañado por Quique Teruel, integrante del grupo musical "Los Nocheros", el Delegado Municipal César Candia y Lucía Sueldo, Directora de Empleo del Municipio. Todos resaltaron el carácter innovador de este emprendimiento que no solo procesará soja para producir aceite virgen, sino que también aprovechará el subproducto conocido como expeller, destinado a la fabricación de forrajes.
La instalación de esta planta de prensado marca un antes y un después en la agroindustria de Mechongué, potenciando el desarrollo de una sinergia con la próxima apertura de una planta de alimentos balanceados en la región. Este tipo de iniciativas generan un círculo virtuoso que beneficia tanto a los productores como a la comunidad local.
El aceite virgen de soja producido tendrá múltiples aplicaciones industriales y comerciales, mientras que el expeller servirá como base para alimentos animales de alta calidad, reforzando la cadena productiva regional.