Comienza hoy la Fiesta del Queso Tandilero
La actividad comenzará desde las 12. Desde esa hora, los foodtrucks estarán ofreciendo los mejores y diversos platos para todos los gustos, y los carros de las fábricas cerveceras la mejor cerveza artesanal producida en la ciudad.
- 9 Dic 2022
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Hoy dará comienzo la 4° Fiesta del Queso Tandilero, que tendrá lugar hasta el domingo en la diagonal Illia, en cercanías a la portada del Parque Independencia de Tandil. La misma cuenta con el acompañamiento del municipio, del Gobierno de la Provincia y de varios sectores productivos que se suman y acompañan al Cluster en esta cuarta edición.
Este viernes la actividad comenzará desde las 12, donde los foodtrucks estarán ofreciendo los mejores y diversos platos para todos los gustos, y los carros de las fábricas cerveceras la mejor cerveza artesanal producida en la ciudad.
A partir de las 18, comenzará la grilla de artistas locales con la presentación del grupo de cumbia "A todo Ritmo". Además de los artistas locales que pasarán por el escenario, se presentará una tabla de quesos de grandes dimensiones, que será compartida con el público presente. En ese marco, se brindará un taller sobre conservación y armado de tablas de quesos a cargo de los especialistas Beatriz Coste y Gerardo Padilla.
Este año el sector de las fábricas lácteas estará delimitado, y habrá una puesta en valor de la actividad quesera con espacios institucionales del Cluster, de la Cuenca Mar y Sierra y del proyecto OVOP (Un pueblo, un producto).
La cocina en vivo estará a cargo de las cocineras Jimena Monteverde y Natalia Penchas, habrá clases de cocina de la plataforma de recetas Cookpad, una charla sobre actividad láctea y turismo a cargo del reconocido periodista y escritor Leandro Vesco, y otras actividades culturales.
También es importante destacar la presencia en la fiesta de diversas instituciones y grupos asociativos, que le darán color y contenido. Estarán los cuchilleros de “Afilada”, el grupo de Fraccionadores de Miel, el grupo de productores de regionales, el Consejo DOT, la Asociación de Cerveceros, los emprendedores y emprendedoras de la sala de elaboración comunitaria; y las Mujeres Emprendedoras y Feria Verde de “El Mercado en tu Barrio” en su espacio tradicional de Plaza Moreno.
A partir de las 14 durante los tres días de evento habrá espectáculos diversos para toda la familia.
