Concurso para premiar la Miel del Bicentenario de Tandil

El grupo de Cambio Rural  se encuentra organizando el Concurso "Miel del Bicentenario de Tandil", un certamen que pretende poner en valor la actividad apícola local, que ha cobrado gran importancia en los últimos años debido a su calidad y sabor. Dicha realización se adhiere a la serie de actividades programadas para celebrar los 200 años de la ciudad.

El concurso es acompañado y apoyado por el Municipio de Tandil, y tendrá un cupo máximo de 20 inscriptos. La preinscripción se realizará de manera online hasta el 26 de marzo de 2023. El premio consiste en la compra al doble del valor de mercado del tambor de miel ganador.

Desde el sector se viene trabajando fuertemente en el sello de identidad "Miel de Tandil", que ya cuenta con avances significativos. También, con el aporte del Municipio y el trabajo de investigadoras de la UNICEN, se avanza en la concreción de un libro que recopila historias y experiencias sobre la actividad apícola de la región, que cuenta con más de 100 años de labor.

Los productores tandilenses junto a los diversos estamentos del Estado vienen desarrollando un gran trabajo, tanto desde la Mesa apícola local como desde el grupo de Fraccionadores, a través del cual se pretende poner en valor la trayectoria.

La miel de Tandil es famosa por su sabor, aroma, textura y color. Es producida por las abejas que polinizan los campos de flores silvestres y los árboles en las sierras cercanas a la ciudad. Debido a su riqueza en nutrientes y antioxidantes, la miel de Tandil es una opción saludable y deliciosa para el desayuno, la merienda o para endulzar cualquier plato.

Requisitos de participación

Podrán participar apicultores que tengan su Nº de RENAPA de explotación apícola y sala de extracción dentro del partido de Tandil, Provincia de Buenos Aires.

Para participar de este concurso, la miel deberá ser únicamente de apiarios que no superen los 100 km a la redonda, tomando cómo punto central la Plaza Independencia de Tandil. Las muestras deberán corresponder a tambor/es de la temporada apícola 2022 - 2023. Cada productor podrá enviar muestras de un máximo de 2 (dos) tambores.

Además, de cada tambor participante del concurso se deberán enviar dos muestras iguales de 500 g cada una, en envases de vidrio o plástico, asegurando el embalado para evitar roturas que impidan que participe (Envase de primer uso).

Los interesados en participar deberán preinscribirse de manera online en el siguiente link: (https://forms.gle/DybtvK4Qh247ubdJA)

El plazo de preinscripción finaliza el 26 de marzo de 2023. Las muestras deberán ser entregadas en la Agencia INTA Tandil, Gral. M. Rodríguez 370, Teléfono 249 4425311, rotuladas con el número que se le facilitó al momento de preinscribirse en el formulario.