Productores locales recibirán apoyo para participar de Mercado Gastronómico

El Municipio de Tandil se prepara para ser parte fundamental de uno de los eventos gastronómicos más esperados de la ciudad: el "Mercado Gastronómico", que se llevará a cabo del 15 al 17 de septiembre en la sede del club Ferro. En esta ocasión, el municipio estará respaldando a 14 pequeños productores locales agrupados en el programa Km 0, en un esfuerzo por impulsar la producción local de calidad y fomentar el consumo de productos elaborados en Tandil.

La iniciativa está siendo coordinada por la Secretaría de Desarrollo Productivo y Relaciones Internacionales, que ha trabajado en el programa Km 0 para visibilizar la producción local de alta calidad y apoyar a los productores locales. La participación de estos pequeños productores en el Mercado Gastronómico enriquecerá la oferta culinaria del evento, que ya es conocido por celebrar la diversidad gastronómica de Tandil.

Los 14 productores locales que formarán parte de esta destacada iniciativa son: La Tandilera, Spelta, La Plantación, La Casita, Atma Rama, Doña Dominga, Republica Verde, Sentite, Surya, Girgolas Serranas, Calma Tierra, Afilada, Manjar y Adoquín.

La Secretaria del área subrayó la importancia de consolidar el concepto "Kilómetro Cero-Hecho en Tandil" y elogió el esfuerzo conjunto entre el sector público y privado para impulsar el desarrollo económico y productivo de la ciudad. Además, destacó los éxitos pasados de Km 0 en la organización de eventos que han sido bien recibidos por el público, como la Noche de las cervecerías y las librerías, las jornadas para promover el helado artesanal, Entre Viveros y la Kermese Rural.

La Semana Gastronómica Sabores de Tandil es un evento que reúne a cocineros, restaurantes, productores locales y amantes de la gastronomía. Se ha convertido en una celebración emblemática de la ciudad y busca promover la identidad gastronómica local, destacando la variedad y calidad de los productos de la región.

El Mercado Gastronómico ofrece a los asistentes la oportunidad de disfrutar de recetas únicas presentadas por cocineros de distintos restaurantes locales, lo que garantiza una experiencia culinaria diversa y emocionante. Las entradas son limitadas y están disponibles tanto de forma digital a través de la plataforma TodoPass como en puntos físicos en Multimedios El Eco (Hipólito Yrigoyen 560) y en Hotel Libertador (Mitre 545).

Para obtener más información sobre el evento, pueden seguir las redes sociales en Instagram @saboresdetandil y en Facebook Semana Gastronómica Sabores de Tandil, o visitar el sitio web oficial en www.saboresdetandil.com.ar.