Paella gigante en Miramar

Como parte de los eventos programados para la Semana Santa 2023, la Secretaría de Turismo, Cultura y Deporte, junto al Centro Cultural Español en Miramar: Asociación Española, presentará el Show Gastronómico Paella Gigante de la Amistad en la ciudad de Miramar. La misma se llevará a cabo el sábado 8 de Abril, a partir de las 19.00, en el sector de Avenida 26 entre 21 y 23.

Esta propuesta consiste en la realización de una paella gigante cocinada a la vista del público, elaborada por un grupo de expertos que continúan la tradición iniciada por el señor Cortés (Balcarce), hace 40 años y hoy continuada por su hijo, el Dr. Cristóbal Cortés y familia, quienes llegaron a cocinar para diez mil personas en diversas localidades del país, entre ellas Balcarce, Villa Gesell, Bariloche y en nuestra ciudad de Miramar, hace unos 30 años.

Para dar apertura al Show Gastronómico, hará entrada un grupo de gaiteros y los cocineros, comenzarán con este espectáculo culinario de grandes dimensiones, en el cual se prepararán 1000 porciones, en una paellera de 6 metros de diámetro, donada por Juan Manuel Fangio a la familia Cortés; los ingredientes serán volcados cuidadosamente con una grúa que posee un brazo de 3 metros de alto.

El Centro Cultural Asociación Española realizará la venta de las mil (1000) porciones a un valor de $1000, que ya se pueden reservar en la sede de la Institución, ubicada en Av. 26 N° 1351 Una vez cocido para el deleite de los presentes, se servirá en bandejas descartables con tapa para aquellos que deseen llevar a su hogar, o bien se entregará con pan y cubiertos para comer en las mesas armadas en inmediaciones del lugar.

Asimismo, a partir de las 17:00 hs. Se encontrará en inmediaciones del predio se hallarán integrantes del “Camino del Chocolate”, presentando sus productos de pascua, un puesto de bebidas y el Grupo Celíacos Miramar, realizará un taller infantil de huevos sin T.A.C.C de manera gratuita, con cupo limitado.