La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía anunció la apertura del proceso de inscripción para las empresas frigoríficas y grupos de productores exportadores interesados en acceder a licencias de exportación dentro de la Cuota Hilton 2026/2027.

La convocatoria, oficializada mediante la Resolución N° 66/26 publicada en el Boletín Oficial, estará disponible durante 15 días y permitirá a los interesados iniciar el proceso de elegibilidad correspondiente al nuevo ciclo comercial.

La medida alcanza tanto a empresas de la categoría Industria como a grupos exportadores incluidos dentro de los llamados Proyectos Conjuntos.

Qué es la Cuota Hilton y por qué es clave para Argentina

La Cuota Hilton es uno de los mecanismos de exportación más importantes para la cadena cárnica argentina. Se trata de un contingente arancelario de carne vacuna de alta calidad que la Unión Europea otorga a determinados países productores y exportadores.

El sistema permite exportar cortes premium sin hueso con un arancel intracuota del 0% para los países del MERCOSUR, en el marco del acuerdo comercial vigente entre ambos bloques.

Actualmente, Argentina posee el mayor porcentaje de participación dentro de este esquema, con el 44% de la cuota global concedida por la Unión Europea, consolidándose como uno de los principales proveedores de carne premium hacia ese mercado.

Los restantes cupos se distribuyen entre Estados Unidos y Canadá (17%), Brasil (15%), Australia (11%), Uruguay (10%), Nueva Zelanda (2%) y Paraguay (1%).

Cuántas toneladas podrá exportar Argentina

Según detalla la resolución oficial, para el ciclo comercial 2026/2027 Argentina contará con un cupo total de:

1. 29.389 toneladas con destino a la Unión Europea
2. 111 toneladas destinadas al Reino Unido de Gran Bretaña

Las condiciones y requisitos técnicos que deberán cumplir las empresas y grupos exportadores se encuentran detallados en los anexos oficiales de la normativa.

Además, el trámite deberá realizarse de manera online y sin costo a través de la plataforma de Trámites a Distancia (TAD).

Récord de facturación para la carne argentina

Desde el Gobierno destacaron el fuerte crecimiento económico que viene registrando la Cuota Hilton durante los últimos ciclos comerciales.

En el período 2024/2025, Argentina alcanzó una ejecución del 99,99%, con una facturación récord cercana a los 350 millones de dólares.

En tanto, para el ciclo 2025/2026, la ejecución ya alcanzó el 98,9%, aunque se prevé completar el 100% antes de finalizar el período el próximo 30 de junio.

Según datos oficiales, la facturación final superará los 410 millones de dólares, impulsada por el fuerte incremento internacional de los precios del denominado RAL, que actualmente ronda los 22.000 dólares por tonelada.

Ese aumento también elevó el precio promedio general de la cuota, incluida la denominada “rueda”, hasta los 14.300 dólares por tonelada.