Avanzan los planes para una maricultura sustentable de pez limón en General Alvarado

El pasado viernes 24 de julio, el Intendente de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, y el Secretario de Producción, Federico Meaca, se reunieron con los socios de la empresa Eywa, Facundo Bernatene, Manuel Aguirre y Santos Aguirre, para conocer su propuesta de maricultura regenerativa.

El proyecto busca producir pez limón en el predio “Ebomar”, antes usado como criadero de lenguados, mediante un Sistema de Recirculación Acuícola (RAS) de bajo impacto ambiental.

Eywa ya cuenta con la Declaración de Interés Municipal del HCD y la recomendación técnica del INIDEP, y está a la espera de la aprobación del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.

Una vez obtenida esa autorización, se podrá redactar el pliego de bases y condiciones para la licitación pública del sector.

El proyecto pretende aprovechar una superficie ya afectada, reduciendo la presión sobre nuevos terrenos y aportando a la economía local con una actividad acuícola sostenible.