El evento, tiene como finalidad avanzar un paso más en el mejoramiento de la calidad para producir cerdos en nuestro país es que surgió el desafío de llevar a cabo este evento donde habrá un contenido técnico importante.

Para ello, se tendrán en cuenta temas desde lo que es gestión, manejo, reproducción, bioseguridad, cadena de valor y valor agregado con ejemplos exitosos de integración.

"Ya no basta con decirles a nuestros productores que deben ser eficientes y competitivos ya que muchas veces eso depende de factores que escapan a sus manos", indicaron desde la organización.

"Es hora de que el productor porcino cambie su forma de pensar y comenzar a proyectar sus establecimientos desde un diseño de acciones conforme a los objetivos planteados y no que deba reaccionar siempre por circunstancias externas. Para esto, es necesario superar ciertos paradigmas que si bien en algún momento les fueron útiles hoy es necesario dejarlos atrás y comenzar a ver la actividad desde una nueva visión productiva", agregaron.

"El desafío no es fácil pero tampoco imposible. Tenemos la convicción que este es el camino y estamos dispuestos a transitarlo", sostuvieron los responsables de este encuentro en Miramar.