Curso de Manipulación y Elaboración de Alimentos para Celiacos

Con la colaboración de la Secretaría de Salud local, el Grupo Celiacos Miramar invita, a realizar el Curso de Manipulación y Elaboración de Alimentos para Celiacos, que se efectuará durante cuatro jueves consecutivos que comienza el 27 de septiembre de 8.00 a 11.00 hs, en Altos de Miramar (Av. 37 Nro 936) y será dictado para gastronómicos, elaboradores hoteleros, mozos, auxiliares de escuelas cocineros del hospital, cocineros de asilo de ancianos y para público en general.

La capacitación estará dada por la docente del CEA Miramar,Ainara Zedde, (Licenciada en Ciencias y Tecnología en Alimentos), también el curso contará con la presencia del Chef Hernán Guzmán.

La Inscripción se podrá efectuar en el CEA Nro 1, en la red social Facebook: Grupo Celiacos Miramar o por correo electrónico [email protected]

Como requisitos solicitan que el primer día de curso llevar fotocopia de DNI ya que al finalizar la capacitación se entregará certificado expedido por el ministerio de educación de la Provincia de Buenos Aires