Reapertura del Matadero de Miramar

En una visita a las instalaciones del Matadero de Miramar, el Intendente de General Alvarado, Sebastián Ianantuony, junto al empresario Sergio Cipolat, anunciaron el comienzo de los trabajos de restauración y puesta en valor. El objetivo es recuperar la capacidad productiva de un establecimiento que hace décadas dejó de funcionar.

Ianantuony reafirmó su compromiso de revitalizar este sector, subrayando la importancia del matadero para la comunidad. "Es fundamental generar nuevas oportunidades laborales y promover el desarrollo económico local", expresó el Jefe Comunal.

Las proyecciones para el matadero son ambiciosas. En pocos meses, se espera que el matadero opere con un régimen de 180 cabezas por semana, empleando a 35 trabajadores en una primera etapa. Este número se ampliará progresivamente hasta alcanzar su capacidad máxima, con un plantel total de aproximadamente 70 empleados.

El Secretario de Producción local, Federico Meaca, también estuvo presente en la visita, mostrando su apoyo a esta iniciativa que busca impulsar el desarrollo productivo de la región.