Taller sin TAC
Un importante evento sobre cocinar para celíacos.
Este sábado 29 de septiembre a partir de las 14.00, en Romeo Eventos, la ciudad de Miramar tendrá la primera edición del Taller Regional de Alimentos Sin Gluten, un trabajo en conjunto con el Grupo Celíacos Miramar.
Un encuentro con exponentes locales, regionales y nacionales, a continuación les compartimos el cronograma:
. 14:00 hs exposición de Matías Serdá, Socio y gerente de Natural Sur.
. 14:30 hs Hernán Guzmán, Chef especializado en comida sin gluten.
. 16:30 hs disertación de Fabio Dana, Autor del libro, Yo Celíaco, la vida sin gluten. Periodista y escritor, actualmente redactor en Clarín y del sitio de deportes ESPN.
. 17:30 hs Brian Gómez y Juan Turchi expondrán sobre Cerveza Antigua, Cerveza artesanal sin gluten.
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