Según ISEPCi la inflación en alimentos llegó al 6,93%
Especialmente, los productos que más aumentaron este mes fueron los lácteos: leche 10,7%, quesos entre el 16 y 18%, yogures 18%, como también el aceite en un 22% de incremento.

Según el relevamiento mensual que realiza el Instituto de Investigación Social Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) en comercios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán, una familia de dos personas adultas y dos niños/as, para adquirir la Canasta Básica de Alimentos (CBA) requirió en el mes de Marzo de $455.895 representando un incremento del 6,93% respecto del valor de esa misma canasta en el mes de Febrero.
De acuerdo con el relevamiento mensual de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) que realiza el Isepci en negocios de cercanía de los barrios populares de Mar del Plata y Batán, en marzo pasado los precios de los alimentos aumentaron un 6,93%, mostrando cierta sintonía con los datos publicados por el INDEC, cuya medición de la CBA presentó un aumento del 5,9% para el mes de marzo.
En marzo, el rubro verdulería lideró los aumentos dentro de la canasta básica alimentaria, alcanzando un 15,3%, seguido por el rubro carnicería con un 6,5%, mientras que los productos del rubro almacén presentaron una suba del 4,2%. Especialmente, los productos que más aumentaron este mes fueron los lácteos: leche 10,7%, quesos entre el 16 y 18%, yogures 18%, como también el aceite en un 22% de incremento. En verdulería, la papa (25%), la lechuga y el tomate con aumentos de más del 45% y la docena de huevos (23%); por último, en carnicería, los aumentos más significativos se dieron en el espinazo (22,5%), el asado (15%) y la nalga (6,7%).
“Las nuevas medidas en política cambiaria disponen una flotación del dólar entre bandas de $1.000 y $1.400. Esta decisión implica que el peso argentino (que en su valor oficial estaba a $1097) ya presenta una nueva devaluación de alrededor del 12% (pasando a $1200 en los primeros días), pero que podría llegar hasta el 23%, lo cual impactaría en una nueva escalada inflacionaria. Hay que tener en cuenta que el gobierno se comprometió a no intervenir en la flotación entre las bandas, aunque habrá que esperar para ver si cumple esta determinación. En concreto, este salto devaluatorio va a traer aparejado también un alza de la inflación con el consecuente impacto sobre la capacidad adquisitiva de millones de familias", afirmaron desde el organismo.
“La devaluación del dólar oficial (alrededor del 12% para los importadores) genera la expectativa de un mayor traslado a los precios. Cálculos preliminares sugieren que incluso con un traslado a precios moderado podría haber un incremento adicional de la inflación de entre 1.9 y 2 puntos porcentuales mensuales, por el riesgo que implica una brecha tan amplia en las bandas. Esto impactaría en el consumo, lo que sumándose a la desinversión en la economía real por el aumento de las tasas de interés financieras, podría incrementar la posibilidad de una recesión y caída del crecimiento económico. Esto último va a complejizar aún más la situación de los sectores asalariados, fundamentalmente de los estatales y los jubilados que son quienes más han sufrido el ajuste, así como de la enorme cantidad de trabajadores no registrados”, agregaron.