Con la presentación del gusto "dulce de leche tandilero" promociones y espectáculos en la vía pública, Tandil vivirá el próximo 10 de marzo su "Noche del helado" , a partir de una iniciativa conjunta del municipio con empresas del sector en el marco de la política de gestión asociada.
La primera edición de esta jornada es organizada con el concepto de "kilómetro cero", que promueve el consumo de productos alimentarios elaborados cerca del área de influencia de la comunidad.
La definición de la fecha para esta primera jornada fue acordada tras una serie de reuniones entre funcionarios y personal técnico de la Dirección de Industria, Comercio y Fomento de Inversiones de la Secretaría de Desarrollo Económico.
La "Noche del helado" se iniciará a las 17 y contará con la promoción de 2 x 1 en algunos tipos específicos de helados, y la realización de espectáculos públicos rotativos entre las distintas heladerías participantes.
Al mismo tiempo, habrá premios entre todos los que participen de la jornada y como plato "fuerte" gastronómico, se presentará el gusto "dulce de leche tandilero".
En esta oportunidad tomarán parte de la jornada las heladerías Gnochi, Figlio, Renzo, Pronto, Pistacho, Iglú, Giuliani y Nevada, con locales en distintos puntos del partido.
A lo largo de las últimas semanas, representantes de las heladerías interactuando con personal del Municipio para ir afinando los detalles y la estrategia de esta jornada, con la certeza de que será la primera edición de una larga cadena de jornadas.
El fomento del consumo "Kilómetro cero" al que se apuntará, corresponde con la tendencia a la comercialización de alimentos que se produzcan en el mismo lugar, con lo que se fomenta el valor agregado y la producción local.
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