Capacitación apícola en Tandil: formación integral para nuevos productores de miel

El Curso de Iniciación Apícola para Emprendedores 2025 continúa en Tandil con gran participación. Este jueves 21 de agosto se llevará a cabo la Unidad 6: Formación y desarrollo del apiario, en el marco de un programa que combina 10 encuentros teóricos y 4 prácticos.

La propuesta, organizada por la Mesa Apícola de Tandil, INTA Balcarce, INTA AER Tandil y el Municipio, se desarrolla durante todo el año en la Agencia de Extensión Rural INTA Tandil (General Rodríguez 370). Allí, técnicos especializados y docentes universitarios brindan formación integral para quienes desean dar sus primeros pasos en la apicultura con fines productivos y comerciales.

Una capacitación clave para emprendedores

El curso, que este año reúne a unos 30 participantes, ofrece conocimientos esenciales sobre la colonia de abejas, la nutrición, la importancia económica y social de la apicultura, así como el manejo de colmenas y la instalación de apiarios.

Además de la teoría, los encuentros prácticos permiten a los asistentes aprender a manipular colmenas, realizar inspecciones sanitarias y conocer técnicas de recambio de reinas y multiplicación, aspectos claves para garantizar el éxito de un emprendimiento apícola.

Programa de próximos encuentros

11 de septiembre: Polinización de cultivos y cría de reinas.

25 de septiembre: Productos de las colmenas.

9 de octubre: Modelos de negocio.

23 de octubre: Taller de integración y orientación al emprendimiento.

Las prácticas previstas incluyen el armado de material, la observación de abejas en campo, la inspección sanitaria y el recambio de reinas.