Desde el Ministerio de desarollo agrario valoraron el rol de la lechería
Fue durante la presentación de la Revista del MDA.
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, afirmó que la lechería "tiene una enorme capacidad para generar arraigo, empleo y desarrollo sostenible" en la provincia.
El funcionario remarcó que "es una actividad sumamente importante para la provincia y no hay duda de su gran competitividad".
Rodríguez efectuó estas valoraciones al presentar la edición número 8 de la Revista MDA "Lechería en la Provincia: Calidad e Innovación de un sector clave", junto al intendente de Chascomús, Javier Gastón, en la estación Hidrobiológica de ese municipio.
La publicación comparte diversos artículos técnicos y científicos con el objetivo de aportar al conocimiento y debate sobre la producción tambera y el fortalecimiento de toda la cadena láctea bonaerense.
"La lechería -dijo Rodríguez- tiene una enorme capacidad para generar arraigo, empleo y desarrollo sostenible en la provincia de Buenos Aires. Es por eso que desde el Ministerio de Desarrollo Agrario creamos políticas y llevamos adelante acciones específicas para fortalecer la actividad en todo el territorio bonaerense, generando innovación y valor agregado junto a las y los productores lecheros, dando cuenta de los nuevos desafíos que se plantean", dijo el ministro.
En el mismo sentido, el funcionario agregó: "Todos conocemos la enorme potencia que tiene el sistema agroalimentario de la provincia de Buenos Aires, y siempre planteamos que para que esa potencia se cristalice, se necesitan elaborar políticas públicas que comprendan ese potencial y permitan desarrollarlo, y para eso se requiere de momentos de debate y análisis".
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