En otra iniciativa para debatir y promover las medidas que el campo necesita para producir más y mejor, este jueves 14 de marzo desde las 9, en el salón del predio ferial de la Sociedad Rural de Lobería, se llevará a cabo una Jornada de Comercialización de Trigo, con especialistas destacados, que permitirán a los productores descubrir dónde radican ciertas falencias en la venta de su cosecha, discutir qué cambios se necesitan implementar en lo que a políticas agropecuarias se refiere, pero también en la propia cadena privada.

Con el respaldo de CARBAP, el encuentro es organizado por las 16 Sociedades Rurales del Sudeste, y disertarán:

- Javier Buján, corredor de cereales, titular de KIMEI, ex presidente de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, y habitual analista y consultor de mercado.

- Leandro Pierbattisti, ingeniero agrónomo, consultor internacional de mercados y ex asesor de la Federación de Acopiadores.

Como moderador, el productor Mariano Otamendi, integrante de la Sociedad Rural de Lobería y de la Asociación de Productores de Trigo (AAPROTRIGO).

Luego de las exposiciones, habrá mesas de debate, de las cuales saldrán ideas para elaborar un documento con las conclusiones de la Jornada y las iniciativas a promover desde CARBAP ante los organismos que corresponda, como parte de su acción gremial.

¿Es correcto el precio que se paga por la exportación o la molinería? ¿Cómo se determina? ¿Qué costos/descuentos existen que no se divulgan? ¿Qué cambios en la industrialización pueden mejorar la rentabilidad? ¿Por qué Argentina no segrega por tipo de trigos o de harinas? Estos y muchos interrogantes podrán aparecer en el debate, además de la realidad actual nacional y mundial.

Por eso, las Rurales del Sudeste invitan a sumarse desde la región: es indispensable la participación de productores -socios o no de las Rurales- en esta reunión, porque de ese compromiso y aporte de fuerza se nutren los movimientos de las entidades que representan al sector agropecuario.