Impulso al sector olivícola

Con la presencia del ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, la localidad de Coronel Dorrego fue sede de la 15° Fiesta Provincial del Olivo, un evento que destacó el potencial y la importancia del cultivo del olivo en la región. Durante la inauguración, Rodríguez enfatizó el compromiso de la cartera agraria bonaerense en impulsar alternativas de producción rentables y competitivas en cada distrito, reconociendo al olivo como un generador de oportunidades para el desarrollo local y regional.

En el marco de la celebración, se llevó a cabo una reunión entre el ministro, productores, autoridades locales y profesionales del sector, donde se acordó avanzar en la obtención de la identificación geográfica del aceite de oliva producido en la región. Esta medida busca resaltar las características únicas de la producción local y promover su reconocimiento tanto en el mercado interno como externo, impulsando así su desarrollo y valorización.

Actualmente, la provincia de Buenos Aires cuenta con 46 establecimientos de producción olivícola distribuidos en 1.257 hectáreas, con el Aceite de Oliva Virgen Extra como principal destino de la producción para el mercado interno. En este contexto, la búsqueda de la identificación geográfica del aceite de oliva surge como un paso fundamental para destacar la calidad y singularidad de los productos regionales.

Además de las actividades de la fiesta, como charlas técnicas y concursos de comida, la reunión permitió un intercambio de ideas y propuestas entre los diferentes actores del sector, con el objetivo de fortalecer la cadena productiva del olivo en la provincia.