Sustratos inteligentes para optimizar plantines
La primera empresa incubada en el Nodo de Innovación Cuyo presenta productos biotecnológicos que combinan sostenibilidad y alta eficiencia en la producción de plantines.
El Nodo de Innovación Cuyo (NiC), ubicado en la Estación Experimental Mendoza del INTA, celebra el lanzamiento de los sustratos inteligentes de Ghrētek, la primera empresa de base tecnológica incubada en sus instalaciones. Estos productos innovadores están diseñados para mejorar el rendimiento y la sanidad de los plantines, integrando subproductos agroindustriales y nanopartículas mediante un enfoque biotecnológico.
Los sustratos inteligentes de Ghrētek se destacan por su capacidad de adaptación a las necesidades específicas de cada planta, desde la germinación hasta el crecimiento. Utilizando inteligencia artificial predictiva, la empresa desarrolla fórmulas personalizadas que maximizan la productividad y minimizan las pérdidas en los viveros. Según Cecilia Salinas, cofundadora de Ghrētek, "nuestra tecnología combina sostenibilidad y conocimiento científico, lo que nos posiciona como líderes en la economía circular regional".
Además de potenciar la producción de plantines, estos sustratos representan un modelo de negocio de triple impacto: económico, ambiental y social. La directora ejecutiva del NiC, Analía Díaz Bruno, destacó el objetivo de "transformar ciencia en tecnología", impulsando proyectos científicos que contribuyan al desarrollo local. Para 2025, el NiC planea ampliar su influencia a San Juan, promoviendo la incubación de nuevas ideas y empresas.
El desarrollo de Ghrētek no solo responde a la demanda insatisfecha del sector viverista, sino que también contribuye al aprovechamiento de recursos agroindustriales, reforzando la sostenibilidad en la producción agrícola. Este avance es un ejemplo tangible del potencial de la biotecnología aplicada a la economía circular.
